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商品訊息簡述:

取自牛隻的肩胛部位，細緻勻稱的油花，如大理石紋般蔓延，震撼你的視覺感官，肉質結實帶油筋且油脂豐富不論炭燒或燒烤都相當對味嚼咀後持久不散的濃純韻味絕對讓人意猶未盡。

簡單3步驟，頂級牛排輕鬆上桌:

1.不須放油，先用大火熱鍋，封住內部肉汁(血水)。

2.煎至表面微焦後翻面，轉為小火煎2~3分鐘即可起鍋。

3.起鍋後，灑上少許鹽就開始瘋狂享用吧。